– فر پخت پیتزا – فر ریلی پیتزا (فر کانوایری) فرهای ریلی پیتزا یکی از آهسته ترین روش ها برای پخت پیتزا هستند. پیتزا از طریق یک محفظه پخت روی یک نوار نقاله کشیده می شود. گرچه زمان پخت این دستگاه کمی آهسته است اما شما می توانید روی آن غذاهایی به غیر از پیتزا…..
آرشیو ماهانه: اردیبهشت ۱۳۹۹
ما با تکیه بر دانش فنی ،تجربه کاری و در اختیار داشتن تیم متخصص و کارآمد در زمینه طراحی و راه اندازی انواع رستوران ، فست فود و کافی شاپ، خدمات خود را از ابتدای کار در اختیار مشتریان قرار میدهد. برای بالا رفتن راندمان کار و تخصصی شدن کارها تمامی فعالیت ها در چهار…..
1- تجهیزات برودتی تاپینگ سرد برای نگه داری مواد اولیه فست فودی ها و پیتزایی ها تولید شده اند که مورد استفاده در تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود قرار میگیرند. تاپینگ ها در دو مدل سرد و گرم و به دو حالت تاپینگ رومیزی و تاپینگ ایستاده تولید می شوند و تاپینگ سرد در سایزهای ۱۰ لگن، ۸ لگن، ۷ لگن،…..
ما با تکیه بر دانش فنی ،تجربه کاری و در اختیار داشتن تیم متخصص و کارآمد در زمینه طراحی و راه اندازی انواع رستوران ، فست فود و کافی شاپ ، خدمات خود را از ابتدای کار در اختیار مشتریان قرار میدهد. برای بالا رفتن راندمان کار و تخصصی شدن کارها تمامی فعالیت ها در…..
ما با تکیه بر دانش فنی، تجربه کاری و در اختیار داشتن تیم متخصص و کارآمد در زمینه طراحی و راه اندازی انواع رستوران ، فست فود و کافی شاپ ، خدمات خود را از ابتدای کار در اختیار مشتریان قرار میدهد. برای بالا رفتن راندمان کار و تخصصی شدن کارها تمامی فعالیت ها در…..
از جمله تجهیزات کافی شاپ : دستگاه اسپرسو هر آنچه لازم است شما در مورد دستگاه اسپرسو و نحوه کار آن بدانید در قسمت آشنایی با لوازم و ابزار و منو اسپرسو ساز های صنعتی آمده است. بهتر است حداقل دو هدگروپ مالتی بویلر داشته باشد ، و وجود استیم برای فوم گیری در آن…..
دمنوش زعفران این دمنوش بینظیر بسیار خوش بو است و باعث حس نشاط و سر زندگی در شما میشود . ترکیبات: زعفران، هل سبز، گل محمدی، دارچین. تقویت حافظه، کاهش کلسترول، آرامبخشی، رفع افسردگی، نشاط آور، پیشگیری از آلزایمر و بهبود کم خونی. دمنوش آرامش بخش به عنوان آرام بخش و ضد استرس بخصوص هنگام…..
یک نوع چای هندی است که به صورت گرم و سرد سرو می شود و طعم فوق العاده جذابی دارد. مواد لازم : – میخک ۵ عدد – هل ۵ عدد – چوب دارچین دو عدد – زنجبیل یک تکه – پودر رازیانه ۲.۵ قاشق چای خوری – دانه فلفل سیاه ۱ تا ۲ عدد…..
بهترین کار استفاده از کتری و قوری چینی ( در صورت نداشتن چینی از استیل استفاده کنید ) برای دم آوریست. مناسب ترین آب برای دم آوری چای ، آب قابل مصرف و بدون کلر است. آبی که چند بار جوشیده شده باشد ، اکسیژن خود را از دست داده است ؛ و کیفیت قابل…..
فراپه به ترکیب قهوه کف دار و یخ گفته می شود. فراپه کارامل : نصف فنجان قهوه نصف فنجان شیر ۱۰۰ گرم کارامل شکر ۵۰ گرم خامه به اندازه دلخواه یخ ۵ عدد مواد را درون مخلوط کن ریخته تا کاملا یک دست شود. فراپه شکلات : یک لیوان متوسط شیر یک لیوان متوسط شکلات…..